BIRRA AUTENTICA
La birra artigianale è un modo per sperare di bere
in maniera diversa di quanto siamo abituati a fare.
Prodotta con ingredienti di qualità, senza tecniche invasive, con peculiarità organolettiche precise.
La birra artigianale è birra autentica.
I Birrifici
BIRRIFICIO CASCINA MOTTA
Cascina Motta è il primo e unico birrificio artigianale italiano a coltivare direttamente tutte le materie prime (orzo, luppoli ed altri cereali) necessarie per la brassatura, trasformandole completamente in azienda, compresa la maltazione dell'orzo. La loro Birra contadina è certificata prodotto biologico.
I BIRRIFICI
Birrificio Montegiogo
Il Birrificio Montegioco prende il nome dall’omonimo paese della Val Grue, a pochi chilometri da Tortona, antica terra di confine tra Piemonte, Liguria, Lombardia ed Emilia Romagna.
L’avventura comincia nella primavera del 2005 quando un vecchio magazzino viene trasformato in un moderno microbirrificio.
I BIRRIFICI
Birrificio 5 Maggio
Birrificio 5 Maggio nasce dalla passione del proprietario, e porta con se l'amore per questo prodotto e per le sue materie prime, che vengono coccolate e curate fino a diventare delle ottime birre atrigianali.
I BIRRIFICI
Birrificio La Granda
Granda è il birrificio artigianale di Cuneo. Esportano l’arte della birra artigianale piemontese in Italia e nel mondo esaltandone la doppia natura: un’anima popolare e di convivialità; un’anima di sperimentazione e scoperta.
Rendere la birra artigianale alla portata di tutti è il loro modo di difendere la varietà dell’universo dei birrifici artigianali rispetto alle produzioni industriali.